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Pâtisserie & Sucré·Facile
🥧Tarte aux fruits
Une tarte simple et généreuse, à préparer avec les fruits de saison.
Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Total 50 min
6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte brisée ou sablée (250 g de farine T65)
- 4 à 5 fruits de saison (pommes, poires, abricots...)
- 50 g de sucre
- 30 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Étaler la pâte dans un moule.
- 3
Disposer les fruits coupés en tranches.
- 4
Ajouter le sucre et le beurre en petits morceaux.
- 5
Cuire 35 à 40 minutes jusqu'à belle coloration.
Cette recette est réalisée avec la Farine d'Oudon, farine T65 moulue à la meule de pierre.